Vivir Sin Tóxicos
Elisabet Silvestre. Integral 2014
Mis Recetas Anticáncer -Alimentación y Vida Anticancer-.
Odile Fernández. Urano2013
Mis recetas de cocina anticáncer
Odile Fernández. Urano2014
Vegetarianos con ciencia
Lucía Martínez Argüelles. Arcopress SL 2016
Prevenir el Cáncer -Lo que la ciencia aconseja para reducir los riesgos-
Dr. Richard Béliveau y Dr. Denis Gingras. RBA 2015
Guía completa de aditivos alimentarios
Claudina Navarro Walter y Manuel Nuñez Corral. RBA 2013
Alimentos ecológicos, calidad y salud
María Dolores Raigón Jiménez. Junta de Andalucía; Consejería de Agricultura y
Pesca 2008
Rejuvenecerse por el ayuno
Lützner, Hellmut, Barcelona, RBA Libros 1997
Nutrición Vitalizante -Manual de comida viva-
Néstor Palmetti. Revisión técnica: Dr. Julio César Díaz. Autoedición 2010
Nutrición Depurativa –Como resolver los problemas crónicos a través de los
alimentos-
Néstor Palmetti. Autoedición; Argentina 4ª edición 2011
Los alimentos contra el cáncer -Prevención y tratamiento-
Dr. Richard Béliveau yDr. Denis Gingras. Integral 2012
El detective en el supermercado -Come bien sin dejarte engañar por la ciencia y
la publicidad-
Michael Pollan. Temas de Hoy 2009
Saber Comer -64 reglas básicas para saber comer bien-
Michael Pollan. Temas de Hoy 2014
La nueva ciencia del bienestar: Nutrigenómica. -Cómo la ciencia nos enseña a
llevar una vida sana-.
José María Ordovás. Autoedición 2013
Nuestro futuro robado ¿Amenazan las sustancias químicas sintéticas nuestra
fertilidad, inteligencia y supervivencia?
John P. Myers y Theo Colborn. EcoEspaña Editorial 2001
El Poder Curativo de la Naturaleza –La naturaleza como fuente de salud,
vitalidad y bienestar-.
Alan C. Logan, Eva M. Selhub. RBA 2012
Volver a la Naturaleza –El valor del mundo natural para recuperar la salud
individual y comunitaria-.
Richard Louv. RBA 2012
El Negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación?
Esther Vivas. Icaria-Antrazyt 2014
Anticáncer: Una nueva forma de vida
Dr. David Servan-Schreiber. Espasa 2010
Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud
Luis Jiménez. Plataforma Actual 2015
La gran mentira de la nutrición: Derribando los mitos que nos han llevado a la
obesidad, la diabetes y la enfermedad degenerativa.
Carlos Abehsera. Autoedición 2015
El mito de las calorías
Jonathan Bailor. Paidós 2015
La curación por el ayuno
Alexi Suvorin. Obelisco 2009
La pirámide de la salud
Kris Verburgh. Grijalbo 2015
Inteligencia digestiva - una visión holística de tu segundo cerebro
Irina Matveikova. La esfera de los libros 2011
La digestión es la cuestión
Giulia Enders. Urano 2015
Mejore su digestión –Para vivir una vida larga y saludable-
Pablo Saz. RBA 2014
El Segundo Cerebro -Descubre la importancia del sistema digestivo para tu
salud-
Miguel Ángel Almodóvar. Paidós 2014
Los germinados en la alimentación.
Claude Gelineau. RBA 2000
¿Sabemos comer?
Andrew Weil. Urano, 2001
Comer sin miedo
J. M. Mulet. Destino 2014
Alimentos con seguridad –Que hacer para evitar las toxinfecciones alimentarias,
salmonelosis, butilismo, listeriosis,…-
Guia Practica Consumer. Eroski. 2002