Comer Salud - Estudios e investigaciones de referencia

Notas bibliográficas y estudios refernciados en el libro Alimentación Natural y Salud

Mariano Bueno - Ed. RBA

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Mª Dolores Raigón es Doctora en Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Catedrática de Escuela Universitaria del área de Edafología y Química Agrícola. Adscrita al Departamento de Química de la Universidad Politécnica de Valencia. Profesora en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural.

80: http://www.elcorreodelsol.com/articulo/los-tomates-de-cosecha-propia-son-mas-sanos-y-gustosos

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82: El detective en el supermercado -Come bien sin dejarte engañar por la ciencia y la publicidad- Michael Pollan. Temas de Hoy 2009

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100: http://www.elnuevodia.com/estilosdevida/hogar/nota/ayunoscortosfuncionantantocomolaquimioterapia-1185738/

101: http://www.lavanguardia.com/vida/20140623/54410081754/ricardo-canovas-metodo-5-2.html#ixzz3gIbwFtV3

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Además, deben tenerse también en cuenta el resto de referencias que recogen el resto de notas del capítulo.

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112: http://www.investigacionyciencia.es/noticias/se-descubre-una-bacteria-del-microbioma-humano-que-produce-un-antibitico-14436

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